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猪肉芹菜馅饼的做法和食材用料及健康功效

2020-07-26 21:15:22 字号:
健康功效

料酒:活血化瘀鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料 芹菜叶一棵 猪肉绞馅一斤 葱姜末少许酱油三勺料酒两勺鸡蛋一个相克食物 盐,鸡精,十三香各少许 白胡椒粉少许面粉一斤 温水适量猪肉芹菜馅饼的做法
  • 1.温水和面,面软适合馅饼。醒发时间长一点,然后分八个剂子。

  • 2.芹菜叶洗净切碎

  • 3.将料酒,酱油,葱姜末,盐,鸡精放入绞馅搅匀,打入鸡蛋一个继续搅,直到肉馅上劲,可以放香油,放少量水也行,馅会比较软。加入芹菜叶搅匀即可。

  • 4.开始包吧,这个不用多说了,和包包子差不多。

  • 5.封口后轻轻压扁。

  • 6.电饼铛轻刷一层油,开始两面烙馅饼,喜欢软的可以喷水,加盖焖一下,两面都硬了,变色了,可能会有爆口的情况,是因为有空气,没关系,破口的地方会更香,有肉汁流出来,试一个看看,已经熟了吧!